Il primo maggio è uno di quei tanto attesi giorni festivi che si prospettano con l’arrivo della bella stagione. È da tutti considerata ormai per tradizione una giornata dedicata alla convivialità e agli amici.
Come rendere perfetto un momento così?
Semplice, un menù che ti permetta di godere dello spirito conviviale e di armoniose risate che accompagna questa giornata.
Primo maggio: la tavolata o il pic nic
Se vi accingete a preparare una bella tavolata a casa con gli amici, o un pic nic, il consiglio è di puntare su piatti veloci, freschi e con verdure di stagione.
L’esempio potrebbe essere un portata di peperoni ripieni conditi con un filo di olio DOP o un buon risotto di carletti.
L’ideale sono piatti semplici che possono essere preparati anche il giorno prima e che possono conservarsi per alcune ore all’aria aperta.
Primo maggio: grigliata sì, grigliata no
La grigliata qui in veneto diciamo che è un vero e proprio must! Intramontabile e godereccia, soddisfa tutti i palati. Per condirla Evo del Borgo ha pensato ad una comoda bottiglietta per un condimento a base di olio Evo ed estratto di peperoncino 100% italiano.
Non vi piace la carne? Su tofu e verdure avrete la giusta grinta che darà maggior sapore e struttura al piatto!
