Racchiuse in vasetti di vetro, le olive nere denocciolate sono succose e saporite, grazie al delicato processo di lavorazione.
Le olive, immerse nell’olio EVO, si arricchiscono di sapore e contemporaneamente rilasciano quel gusto rustico e autentico, come un’oliva appena raccolta. Con la sola aggiunta di un pizzico di sale.
Sprigionano il loro sapore dolce-amaro in stuzzicanti aperitivi, o come accompagnamento per piatti a base di carne o pesce.
L’olio extra vergine di oliva di conservazione non va buttato! Usalo per insaporire insalatone, verdure grigliate e carni.
Le nostre olive nere denocciolate richiedono un delicato processo di lavorazione.
Poste in vasi di grande dimensioni, vengono bagnate con acqua e sale. Una volta al giorno per una ventina di giorni, le rimescoliamo con cura per togliere la sensazione di amaro. Solo a questo punto sono private del nocciolo e conservate in vasetti di vetro, dove aggiungiamo il nostro olio extra vergine d’oliva ed il sale.
Ingredienti: olive nere denocciolate 59%, olio extra vergine di oliva 40%, sale.
Peso netto: 180 g.
MARA baldin (proprietario verificato) –
viviana lenzi (proprietario verificato) –
Ok
ROSSANO BOSCOLO (proprietario verificato) –
Silvia Ricciarelli (proprietario verificato) –
Carlo emilio Cologno (proprietario verificato) –
Marco Soriani (proprietario verificato) –
Luana Palmarin Bissaro (proprietario verificato) –
Angelo Maggioni (proprietario verificato) –
Peter M. (proprietario verificato) –
Rossano Lazzarini (proprietario verificato) –
ERIKA (proprietario verificato) –